白蝦萊姆優格 發布日期106-11-01 資料來源水產試驗所 更新日期113-12-24 留尾白蝦仁.....6尾 萊姆.....3顆 蓮霧(切丁).....20g 調味料: 鹽.....少許 白胡椒粉.....少許 優格.....2湯匙 千島醬.....2湯匙 米酒.....1茶匙 作法: 1. 萊姆切除頭尾,挖除果肉備用。 2. 白蝦加入醃料(鹽、白胡椒粉及米酒)拌勻,醃漬約5分鐘。 3. 將白蝦汆燙熟,與蓮霧丁放入萊姆中,淋上優格和千島醬即可。 資料來源:白蝦106 食譜圖卡 白蝦萊姆優格 上一篇塔香白蝦 下一篇南瓜白蝦煎餅 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結