海苔白蝦捲 發布日期106-11-01 資料來源水產試驗所 更新日期113-12-24 留尾白蝦仁.....9尾 魚漿.....60g 蔥(切末).....2g 薑(切末).....2g 海苔.....3大片 調味料: 甜辣醬.....1湯匙 米酒.....1湯匙 香油.....1茶匙 葵花油.....2杯 作法: 1. 先將每片海苔切成3長片。 2. 魚漿加入蔥末、薑末、米酒及香油拌勻調味。 3. 將白蝦及作法2拌勻之魚漿放在海苔片上,包成捲狀。 4. 起油鍋炸熟後撈起排盤,最後淋上甜辣醬即可。 資料來源:白蝦106 食譜圖卡 海苔白蝦捲 上一篇白蝦冰皮捲 下一篇彩椒炒白蝦仁 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結