白蝦冰皮捲 發布日期106-11-01 資料來源水產試驗所 更新日期113-12-24 留尾白蝦仁.....10尾 冰皮.....5片 調味料： 鹽.....少許 白胡椒粉.....少許 檸檬汁.....1湯匙 美乃滋.....2湯匙 作法： 1. 將鹽、白胡椒粉及檸檬汁加入美乃滋中混合均勻。 2. 白蝦汆燙至熟後放涼。 3. 將白蝦及美乃滋置於冰皮，包成捲後排盤即可。 資料來源：白蝦106 食譜圖卡 白蝦冰皮捲 上一篇白蝦黃瓜盅 下一篇海苔白蝦捲 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結
