香辣白蝦 發布日期106-11-01 資料來源水產試驗所 白蝦仁.....200g玉米筍.....6根蔥(切花).....10g蒜(切末).....20g巴西利(洋香菜)(切末).....3g調味料：甜辣醬.....3湯匙醬油膏.....1茶匙米酒.....1茶匙油.....1湯匙 作法：1. 將玉米筍汆燙至熟後排盤。2. 將油放入炒鍋中，加入蒜末、蔥花和巴西利末爆香。3. 放蝦仁拌炒，加入甜辣醬、醬油膏及米酒後炒熟起鍋排盤即可。資料來源：白蝦106 食譜圖卡 香辣白蝦 上一篇玉環鑲白蝦 下一篇紅麴醬燒白蝦 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結
