豆苗炒白蝦 發布日期106-11-01 資料來源水產試驗所 白蝦仁.....20尾豌豆苗.....100g蔥(切末).....5g薑(切末).....5g蒜(切末).....5g調味料:鹽.....2茶匙糖.....1茶匙米酒.....1茶匙香油.....1茶匙油.....2湯匙 作法:1. 將豌豆苗用油炒香,加入鹽及糖拌炒後排盤。2. 炒香蔥、薑及蒜,再加入蝦仁炒熟並調味(用米酒、鹽及香油),起鍋置於豌豆苗上即可。資料來源:白蝦106 食譜圖卡 豆苗炒白蝦 上一篇紅藜煎白蝦餅 下一篇香菇炸蝦 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結