紅藜白蝦餅 發布日期106-11-01 資料來源水產試驗所 更新日期113-12-24 白蝦泥.....100g 脫殼紅藜.....半杯 豬絞肉.....30g 蒜(切末).....5g 調味料： 柴魚粉.....1茶匙 白胡椒粉.....少許 醬油.....1茶匙 香油.....1茶匙 葵花油.....2湯匙 作法： 1. 將脫殼紅藜洗淨蒸熟。 2. 將所有材料及葵花油以外的調味料加入蒸熟的紅藜當中，攪拌均勻後分成數份，揉圓再將之壓扁。 3. 用葵花油煎熟起鍋排盤即可。 資料來源：白蝦106 食譜圖卡 紅藜白蝦餅 上一篇黃金白蝦托 下一篇香菇炸蝦 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結
