

從一口米飯、一杯茶到一份點心,日常飲食背後都連結著產地、季節與農民的用心。食物不只是生活所需,也承載著地方文化與土地記憶,是推動食農教育、認識臺灣農業的重要起點。
農業部與家樂福文教基金會於5月22日至24日在國立中正紀念堂民主廣場共同辦理「家樂福文化藝術季」,透過農業市集、食農體驗、闖關學習、成果展示及農村故事分享,把食農教育、國產農產品、農會體驗與農村文化帶進城市中心,邀請民眾在藝術與文化的陪伴下,重新認識「從產地到餐桌」的臺灣農業故事。
今年適逢家樂福文教基金會成立30週年,文化藝術季也持續以藝文展演、親子活動及公共參與為核心,串連企業、民間團體與在地生產者的力量。此次參與活動,除呈現國產農漁畜產品的豐富樣貌,也希望藉由民眾可親身參與的體驗內容,將食農教育、永續消費與國產農產品推廣轉化為生活中看得見、吃得到、做得到的行動。
本次農業部參與活動以「藝術 × 農業 × 永續」為亮點,讓食農教育不只是展板上的知識,而是可以動手做、親口嚐、慢慢逛、開心玩的生活體驗。民眾可以從一口米飯、一縷茶香、一份手作、一個故事開始,看見農產品背後的產地風景、地方飲食文化與農漁村生活智慧,也讓孩子在遊戲與體驗中認識食物來源,學會珍惜食物、支持國產農產品。
農業部展區規劃多元互動內容,包含食農體驗、青農與國產農產品市集、食農闖關體驗,以及在地農業故事分享等,讓民眾不只是「逛市集」,而是把「產地到餐桌」真的玩一遍。
在食農體驗方面,現場將以在地飲食等主題,帶領親子從生活中熟悉的食材出發,認識地方農產與飲食文化。從搗麻糬感受糯米變成傳統點心的過程,到製作米漢堡品味三星蔥與米食結合的創意;從木柵鐵觀音、林口龍壽茶延伸出的茶香體驗,到彩繪稻殼、認識南北粽差異,讓大人小孩都能在動手做與親口嚐的過程中,發現臺灣農業其實就在日常生活裡。
青農與國產農產品市集也將集結各地生產者與臺灣好物,從茶飲、蜂蜜、鮮果、米食點心到地方風味料理,呈現國產農產品從產地到餐桌的多元樣貌。民眾可以邊逛邊吃、邊買邊認識產地故事,看見青年農民與在地生產者如何透過友善生產、加工創新與品牌經營,讓臺灣農產成為日常生活中更容易親近的選擇。
為了讓食農教育更適合親子共同參與,現場也將設置闖關學習卡、中英文成果展示牆及互動任務,帶領民眾認識食農教育、永續生活與國產農產品。完成現場指定挑戰者,還有機會獲得驚喜小禮物。透過遊戲化的方式,讓孩子在玩樂中學習食物知識,也讓家長能把這些觀念帶回家庭餐桌,落實在日常飲食與消費選擇中。
此外,桃園區、臺中區及臺南區農業改良場將帶來兼具知識與趣味的教材教具體驗,讓孩子在互動中理解農業、食物與生活的關係。農業部也將與財團法人婦女權益促進發展基金會合作,透過在地農業故事分享,將農漁村生活、地方農產、飲食文化及傳統生活智慧轉化為故事內容,帶領民眾看見農漁村與家庭飲食文化的溫度。
食農教育不只發生在課堂裡,也發生在每一次採買、每一道料理、每一張餐桌上。當我們選擇國產食材、認識生產故事、珍惜每一口食物,就是把食農教育落實在生活中的具體行動。本次活動希望透過文化藝術季的公共場域,讓民眾在城市中心也能親近農業、理解產地、品味國產農產品,感受臺灣農業所呈現的健康、新鮮、安全與永續多元面貌。
活動期間,家樂福文化藝術季也將安排FOCA馬戲團、紙風車劇團、舞鈴劇場等精彩演出團隊輪番登場。歡迎民眾白天逛農業市集、玩食農體驗,晚上欣賞藝術演出,在中正紀念堂民主廣場一次感受藝術、農業、親子與永續生活的多元魅力。
本次活動結合企業通路、民間團體、農會、青農及在地生產者的力量,讓更多民眾從逛市集、玩體驗、聽故事開始,重新看見臺灣農產的豐饒與美好。歡迎民眾於5月22日至24日走進中正紀念堂民主廣場,一起從每一口、每一餐開始,認識臺灣農業,支持國產農產品,讓永續生活成為日常選擇。
每一口,都是臺灣的故事。
歡迎大家一起來中正紀念堂,把臺灣農業玩進生活裡。
活動資訊
活動名稱: 家樂福文化藝術季
活動時間: 5 月 22 日(五)下午4點至9點
5 月 23日 (六)下午2點至9點
5 月 24 日(日)下午2點至8點
活動地點: 國立中正紀念堂民主大道
入場方式: 全程免費入場,不需購票
活動內容: 農業市集、食農體驗、闖關學習、成果展示、在地農業故事分享及藝文展演
適合對象: 親子家庭、一般民眾
- 相關照片
-