芒果蝦球 發布日期106-11-01 資料來源水產試驗所 更新日期113-12-24 白蝦仁(開背).....10尾 芒果(切丁).....1顆 玉米粉.....1湯匙 調味料: 鹽.....少許 美奶滋.....2湯匙 米酒.....1茶匙 作法: 1. 將蝦仁加入玉米粉、鹽及米酒醃漬2-3分鐘後汆燙至熟(或炸熟亦可)。 2. 將蝦仁及芒果丁與美奶滋拌勻後放入碗中即可。 資料來源:白蝦106 食譜圖卡 芒果蝦球 上一篇和風白蝦 下一篇白蝦春雨捲 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結