芥藍炒白蝦仁 發布日期106-11-01 資料來源水產試驗所 更新日期113-12-24 白蝦仁.....200g 芥藍(葉及梗).....100g 番茄(切丁).....10g 洋蔥(切丁).....10g 調味料： 海鹽.....1茶匙 辣椒粉.....1茶匙 奶油.....5g 米酒.....1湯匙 作法： 1. 先用奶油將芥藍梗炒至5分熟再加入芥藍葉一起炒熟後擺盤。 2. 加入奶油炒香洋蔥丁及番茄丁，再加入蝦仁、鹽、辣椒粉及米酒，拌勻炒熟後起鍋排盤即可。 資料來源：白蝦106 食譜圖卡 芥藍炒白蝦仁 上一篇豉油炒白蝦 下一篇和風白蝦 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結
