白蝦味噌湯 發布日期106-11-01 資料來源水產試驗所 留尾白蝦.....12尾嫩豆腐(切大丁).....1盒蔥(切花).....5g洋蔥(切粒).....60g調味料：糖.....1湯匙鰹魚粉.....1湯匙味噌.....2湯匙蝦高湯.....400cc米酒.....2湯匙 作法：1. 味噌加入蝦高湯中混合均勻後煮沸。2. 放入洋蔥粒、白蝦及豆腐煮熟。3. 用鰹魚粉、糖及米酒調味後起鍋裝入湯碗，最後撒上蔥花即可。資料來源：白蝦106 食譜圖卡 白蝦味噌湯 上一篇越式白蝦捲 下一篇蒸白蝦 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結
