手搖飲料為臺灣消費大眾喜愛的飲品，每年創造出龐大的商機。為提高國產水果消費量及競爭力，並深化國人對國產農產品之認知及認同感，行政院農業委員會農糧署特別辦理「109年臺灣水果創意手搖飲料比賽」，並於9月22日辦理賽前說明暨記者會，以「果然給力colorful life」為主題，鼓勵國內業者以國產水果作為原料開發創新飲品，比賽總獎金計90萬元，入選者並有機會至知名電視節目宣傳，歡迎有興趣業者把握機會，於9月30日前報名參加，共同創造國產水果多元新價值。

國產水果果然給力

農糧署說明，為鼓勵飲料業者將臺灣新鮮、在地、天然的水果納入手搖飲使用原料，創造多元化水果產品，導入商業運作模式，手搖飲競賽已連續辦理兩年，每年均有知名業者共襄盛舉，創造良好佳績。今年選定時令果品火龍果、番石榴、柑橘、檸檬、香蕉、木瓜及文旦等，讓業者發揮創意。

該署進一步說明，本次比賽分為「果粒嗨翻組」(果肉比例高，健康導向)、動感有力組(結合咖啡或茶葉，活力導向)及果然狠美組(創意導向)，比賽分兩階段進行，第一階段邀集食品、餐飲等產業之專家及學者進行書審，三組各選出10組產品入圍；第二階段為街頭盲選及專家、KOL評選，各組取三名，提供獎金各10萬元，計90萬元，並有機會至知名電視節目入棚拍攝推廣。報名日期自即日起至9月30日，歡迎業者踴躍報名。

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