首烏黑豆魚湯 發布日期97-11-01 資料來源水產試驗所 【材料】 吳郭魚背肉... 半斤 切薄片 何首烏....... 1兩 黑豆......... 2兩 泡水6小時以上 生薑......... 4片 清水......... 1500cc 鹽 1小匙 作法：燉鍋放入清水，燒沸後放入黑豆，以中小火燜煮1小時，放入何首烏、薑片，再加蓋煮20分鐘，改大火放入魚肉片，俟水再煮沸加鹽即成。資料來源：吳郭魚168 食譜圖卡 Tilapia 168 吳郭魚168 上一篇雙黃玉米魚湯 下一篇山藥魚湯 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結
