林業試驗所福山研究中心於115年5月14日假宜蘭縣雙連埤辦理食農教育種子教師培訓實體課程，共有17人參訓。
課程先由本所福山研究中心黎明儀副研究員開場，說明活動目的、課程內容及食農教育在台灣的發展概況，續由具豐富食農教育活動經驗的採集人共作室主理人陳科廷與學員分享「如何建構有系統的食農課程」並進行環境探索與實作；最後則由肯園專業芳療師廖文毓分享「嗅覺與身心平衡」，帶領大家嗅聞並感受不同台灣原生植物的氣味，瞭解植物的氣味成分及感受其對身心的影響。本次活動課程係針對未來想規劃食農教育活動的社區居民，講師以實際案例及自身感受以引導及啟發學員，期望參訓學員未來能將所學實際應用於食農活動設計。
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採集人共作室陳科廷分享校園食農案例 -
植物觀察與探索遊戲 -
肯園廖文毓分享嗅覺與身心平衡 -
氣味傳遞與對情緒之影響路徑 -
學員用心感受原生植物之氣味
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