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食譜

肉醬吳郭魚

發布日期
97-11-01
資料來源
水產試驗所
更新日期
113-02-06

吳郭魚..... 1尾(切塊)
豆腐 .....1塊
蛤蜊 .....半斤
油條 .....1條(切段)
肉醬..... 1罐
味噌 .....1大塊
高湯 .....1大碗
胡椒..... 1小匙
麻油..... 1小匙

作法:
1. 先將魚塊入沸水燙過。
2. 再將全部材料放入煮鍋,燒至蛤蜊開殼即成。

資料來源:吳郭魚168

食譜圖卡
  • 肉醬吳郭魚
    肉醬吳郭魚
主要食材
豆魚蛋肉類
食譜類型
文章
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