香烤魚頭 發布日期97-06-01 資料來源水產試驗所 更新日期113-02-06 虱目魚頭…..5個(縱剖半) 烤醬料：將下列材料混合拌勻，成黏稠狀 紅糖…..5大匙 醬油…..5大匙 玫瑰酒…..5大匙 水…..3大匙 作法： 魚頭以刷子沾烤醬，放入已預熱的烤箱中，以190℃烤10分鐘，取出翻面，再刷上烤醬，再烤10分鐘即成。 資料來源：虱目魚160 食譜圖卡 香烤魚頭 上一篇豆酥魚 下一篇麻油魚肚 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結
