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食譜

蜜汁魚肚

發布日期
97-06-01
資料來源
水產試驗所

虱目魚肚…..2片
冰糖粉…..2大匙
酒…..1大匙
水…..2大匙
鹽…..1小匙

作法:
1. 魚月入8分熱的油中,炸酥,撈出瀝油。
2. 炒鍋放入水、酒、冰糖粉、鹽,燒溶放入魚肚,拌勻入味即取出盛盤。
資料來源:虱目魚160
食譜圖卡
  • 蜜汁魚肚
    蜜汁魚肚
主要食材
豆魚蛋肉類
食譜類型
文章
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