鹽烤魚 發布日期97-06-01 資料來源水產試驗所 虱目魚…..1尾(去鱗,除內臟,洗淨,擦乾)鹽…..3大匙 作法:1. 將鹽抹擦魚身,並輕輕壓緊,經反覆數次,塗壓使魚身沾滿鹽。2. 以小火烤,至魚熟透。資料來源:虱目魚160 食譜圖卡 鹽烤魚 上一篇金針紅棗蒸魚 下一篇魚肉蒸魚 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結