人參枸杞燉鳳螺 發布日期95-06-01 資料來源水產試驗所 更新日期113-02-06 鳳螺…..1斤 水…..1,000 ㏄ 人參鬚…..1把 枸杞…..5錢 當歸…..2片 【調味料】 米酒…..少許 鹽…..少許 作法： 1. 鳳螺清洗乾淨。 2. 將水、人參鬚、枸杞放入鍋內以中火煮滾後加入鳳螺再以小火燜熟，熄火前加入鹽、米酒及當歸。 資料來源：水試專訊第14期 食譜圖卡 人參枸杞燉鳳螺 上一篇烤 鳳 螺 下一篇海鱺生魚片 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結
