場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
-
- 休閒農場
- 季節主要作物
-
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 櫻花季
- 紫藤花季
- 葉菜
- 瓜類
- 李子
- 檸檬
- 酸柑
- 水梨
- 洛神花
- 蜜柚
- 場域介紹
-
為「參與式農場」位於新北市淡水區-滬尾休閒農業區，其農產品採自然農法種植，吸收日月精華之健康農產品為主軸。 本農場為三個姊妺與三個先生同心經營，主張「3+3」經營理念， 第一個「3」為：共耕、共饗、共好； 第二個「3」為：生產、生活、生態。 希望來到本農場活動和一起生活的人們皆能感受到三生有幸般地幸福洋溢。
- 提供設施/服務
-
-
到校推廣
-
廁所
-
餐廳
-
住宿
-
會議室租借
-
交通接駁
-
- 安全管理相關作為
-
- 投保公共意外責任險
- 急救人員(需取得相關訓練結業證書或救護證書)
- 交通方式
-
-
搭乘捷運淡水線至紅樹林站轉搭 淡水輕軌捷運至淡金北新站後車程約5分鐘
-
國道1號至下五股交流道後車程約30分鐘
-
中巴可
-
-
香藥草 傳統米食
-
1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
作物 香藥草類 客製化服務 -
是
-
否
建議人數 30 主要對象 - 家庭親子
- 長青族
費用 350 體驗時間 120分鐘 - 食農教育體驗活動面向
-
農業生產與環境
- 農業生產與安全
-
- 農業生產方法
- 農業相關生涯
-
米食DIY:例如碗粿，由"生米"一直到最後的"碗粿"，讓遊客全程參與，最後品嚐碗粿餐。除了親身體驗製作過程，並在過程中介紹米的種類及生產過程等農業知識，提升農業與實務的連結。
- 農業與環境
-
- 農業生產與環境
-
米食DIY:例如碗粿，由"生米"一直到最後的"碗粿"，讓遊客全程參與，最後品嚐碗粿餐。除了親身體驗製作過程，並在過程中介紹米的種類及生產過程等農業知識，提升農業與實務的連結。
飲食健康與消費
- 飲食與健康
-
- 認識食物
- 飲食的均衡與健康
- 飲食與疾病
-
香藥草體驗:
1. 介紹香草
2. 香草特色
3. 香草養分
4. 傳統使用時機與方法
- 飲食消費與生活型態
-
- 食品衛生與食品安全
- 加工食品的製作與選購
- 綠色消費
-
香藥草體驗:
1. 香藥草於生活上之使用
2. 香藥草加工產品
3. 香藥草特色及使用限制
飲食生活與文化
- 飲食習慣
-
- 飲食的重要性
- 愉悅的進食
- 分享與感恩
- 進餐禮儀
-
米食DIY:
1. 東西方飲食習慣之差異
2. 筷子 VS 刀叉
3. 用餐禮儀
- 飲食文化
-
- 在地飲食特色
- 飲食與文化的傳承
-
米食DIY:
1. 傳統米食製作方式
2. 節慶與米食之連結
-