為提升校園食農教育推動效能,本場與臺北市政府教育局合作,於115年3月26日假臺北市重慶國民中學辦理「114年食農教育專業人員共同培訓-食農教育推動方向與實務解析」,現場共有23位臺北市教師全程參與。
課程由戴介三副研究員講授「食農教育政策與法規簡要說明」,介紹食農教育政策、法規制度與推動方向,並分享食農教育教學資源、推廣架構及案例解析方式;李婷婷助理研究員進行生產篇案例介紹,播放《藕是一群農夫》、《暖男的菜籽學》及《臺灣香檬酸甜味》影片,帶領學員進行小組討論與案例解析;傅智麟副研究員進行團體篇案例介紹,播放《志工耕耘全齡推廣》及《營養5餐午時對味》影片,引導學員交流不同場域的推動經驗;吳婉苓助理研究員則進行校園篇案例介紹,播放《芋見故鄉圓》、《小廚師與謝師宴》及《校園裡的解鎖課》影片,透過小組討論與互動交流,引導學員思考如何結合校園特色與在地資源,規劃符合學生需求的食農教育課程。
本次培訓參與對象皆為第一線教育人員,學員除交流教學經驗外,也共同探討課程設計、教材運用及跨領域合作等議題,期望將所學融入日常教學,持續深化校園食農教育的推動成效。
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