【烏矸仔ㄟ秘密｜三代同堂共煮，食農教育從餐桌開始】
國產雜糧不只健康，也能變出滿滿料理創意！
臺中市政府農業局輔導臺中市農會辦理「烏矸仔ㄟ秘密」大純釀親子料理競賽暨食農教育推廣活動，結合即將到來的祖父母節，以「祖孫三代同堂」為主題，邀請全家一起認識食材、動手料理，把食農教育帶進家庭日常。
今年競賽更首度推出
「雙食材盲盒抽籤制」
參賽家庭現場抽取2種指定大豆相關食材，搭配臺中市農會「大純釀醬油」系列產品，以及臺中魚市場提供的新鮮國產海鮮，從未知食材出發，發揮創意、挑戰廚藝，也認識國產雜糧更多元的料理方式！
經過一番精彩較勁，第五組勇奪冠軍
，第一組、第三組獲得亞軍，第二組、第四組及第十四組獲得季軍，另有10組獲選優秀獎。每一道料理，不只是美味成果，更是祖孫攜手合作、共享餐桌時光的珍貴回憶。
農業局希望透過有趣又好玩的料理體驗，讓大家從「認識食材」開始，進一步了解農漁產品從產地到餐桌的過程，把「吃在地、食當季、惜食物、挺國產」落實在每一天的飲食生活中！
- 相關照片
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第7屆「烏矸仔ㄟ秘密」大純釀親子料理競賽與會嘉賓及參賽者大合影 -
主廚示範料理 -
主廚示範料理2 -
台中大豆農產 -
冠軍作品 -
第7屆「烏矸仔ㄟ秘密」大純釀親子料理競賽三代同堂共煮-1 -
第7屆「烏矸仔ㄟ秘密」大純釀親子料理競賽三代同堂共煮-2 -
頒獎
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