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食譜

月滿花月現唯美

資料來源
畜牧司,中華民國養羊協會
更新日期
112-12-01

    材料:

羊肉片300g、紅棗6個、枸杞一把、板豆腐一塊、蛤蠣10個、烏龍麵2包、青江菜4枝 (洗淨分切成小株)、200cc 羊奶。

    作法:

    1. 燒開兩碗水,先將青江菜燙約15秒取出。

    2. 續放入紅棗、枸杞,之後加入豆腐、烏龍麵,煮開。

    3.續加入蛤蠣煮開後,加入羊肉片,變色熟後加入羊奶,煮至將滾,熄火盛出。

    4.放上青菜,即可食用。

 

主要食材
豆魚蛋肉類
食譜類型
電子書
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