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食譜

酷尚美翠饗金饌

資料來源
農業部畜牧司,中華民國養羊協會
更新日期
113-10-29

材料:

羊肉片300g、冷飯2小碗、空心菜一小把切小段、蒜頭兩瓣切碎、

辣椒一條切小段、蔥一枝切丁、Xo醬3小匙、手工純釀醬油3小匙。

作法:

1. 鍋中熱一大匙油,爆香蒜頭、辣椒,加入羊肉片、空心菜快速翻炒。

2. 加入白飯、純釀醬油、Xo醬入鍋煸一下,快速翻炒均勻。

3. 起鍋前撒入蔥花,炒一下即可起鍋。

主要食材
豆魚蛋肉類
食譜類型
文章 圖卡
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