為推廣澎湖在地海菜文化及深化民眾海洋保育觀念，澎湖縣政府農漁局將於115年6月6日（星期六）辦理「海味小旅行．海菜體驗趣」海洋保育推廣半日遊活動，透過海藻課程與海菜產業體驗，帶領民眾認識澎湖海洋資源及海菜文化特色。
活動上半場將於澎湖縣水產種苗繁殖場辦理「潮間帶的綠色寶藏－認識海藻與海菜」課程，邀請國立澎湖科技大學徐振豐老師介紹澎湖常見海藻種類、海菜營養價值及其與海洋生態間的關聯，增進民眾對海洋植物資源的認識。
下半場則安排前往澎湖縣海菜推廣中心進行導覽與體驗，由推廣中心介紹海菜加工流程及產業現況，讓民眾實地了解海菜從採集到產品製作的過程，感受澎湖在地海洋產業特色。
農漁局表示，希望透過本次活動，提升民眾對海洋資源永續利用及海洋保育的認識，建立友善海洋與支持在地產業的觀念，共同守護澎湖珍貴海洋環境。
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課程解說 -
現場體驗海菜加工
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