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替國產臺灣茶葉把關~茶改場升級茶葉產地鑑別技術  條形包種茶也納入防護網

發布日期
115-11-04
資料來源
茶及飲料作物改良場
更新日期
115-11-04

農業部茶及飲料作物改良場新聞稿              中華民國115年11月4日

替國產臺灣茶葉把關~茶改場升級茶葉產地鑑別技術 
條形包種茶也納入防護網

        為維護茶農及消費者權益,降低境外茶混充臺灣茶等產地標示不實情事,農業部茶及飲料作物改良場(以下簡稱茶改場)宣布茶葉產地鑑別技術獲得重大突破。繼半球形及球形烏龍茶後,最新研發之「條形包種茶中多重元素檢驗方法」已於114年3月4日獲衛生福利部食品藥物管理署公開為建議檢驗方法,並於115年正式於比賽茶場次使用,這項技術升級將有效防止東南亞境外茶混充國產條形包種茶。本場說明,日前圓滿落幕的南投世界茶業博覽會吸引大批人潮,參展民眾十分關注茶葉產地鑑別議題,茶葉產地鑑別技術係以「多重元素檢驗分析」為主,藉由分析土壤微量元素特徵精準區別國產茶與境外茶。由於東南亞等國引進臺灣茶樹品種(如青心烏龍、臺茶12號等)進行栽培生產,其品種與國產茶相同,故無法單憑「DNA分子鑑定技術」區別產地。

        茶改場蘇宗振場長指出,前述DNA技術主要係應用於茶樹品種權保護、解決品種疑慮及比賽茶品種確認等。茶改場為確保國產特色茶產地標示之真實性,進一步將產地鑑別技術由半球形及球形烏龍茶延伸至條形包種茶類,建構完備的國產茶防護網。

        茶改場強調,目前茶葉產地鑑別技術已成熟且具高準確度,為配合國產茶葉溯源政策並擴大檢驗量能,茶改場持續推動技術轉移,目前「台灣檢驗科技股份有限公司(SGS)」、「財團法人台灣商品檢測驗證中心(ETC)」與「國立中興大學土壤調查試驗中心(興大土調)」均已完成相關技術授權。歡迎對茶葉產地鑑別或品種鑑定有需求之茶農、茶企業洽詢相關單位多加利用,共同為確保茶農收益及消費者權益努力。

圖一、參觀民眾關注茶葉產地鑑別議題

圖一、參觀民眾關注茶葉產地鑑別議題

SGS服務窗口:(球形及半球形烏龍茶、條形包種茶、DNA分子鑑定)
台北:02-22993279 分機 6652~6654
台中:04-23591515分機 2702、2708
高雄:07-3012121  分機 3290~3295

ETC服務窗口:(球形及半球形烏龍茶、條形包種茶)
食品安全暨藥粧分析實驗室
電話:03-3280026 分機688、689、734

興大土調中心服務窗口:(球形及半球形烏龍茶)
電話:04-22840376
傳真:04-22874540


新聞聯絡人:
茶及飲料作物改良場   邱垂豐副場長          聯絡電話:03-4822059轉202  
               作物環境科   劉天麟科長              聯絡電話:03-4822059轉701
               作物環境科   江峻蔚助理研究員   聯絡電話:03-4822059轉708

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