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必推當令必吃的國產白蝦
中秋、過年過節都大推薦，是國人喜愛的水產品之一
今天就要分享不能不知的蝦爆營養
鈣、鎂完美比例-肌肉活動協調強、神經正常傳導保衛官
蛋白質-提供身體必須胺基酸，幫助成長、調節生理機能
鐵、維生素B12-紅血球製造兵，維持養分運送保持好氣色
膽固醇-適量膽固醇是維生素D3、膽汁酸、賀爾蒙的原料，維持骨骼和成長發育
料理方式
- 煎-蔥燒、蒜味都美味
- 煮-川燙、紅燒都好吃
- 烤-奶油、鹽焗吮指回味
※以上圖卡營養資料參照自「2021年國人膳食營養素參考攝取量第八版」。
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蛋白質-提供身體必須胺基酸，幫助成長、調節生理機能
鐵、維生素B12-紅血球製造兵，維持養分運送保持好氣色
膽固醇-適量膽固醇是維生素D3、膽汁酸、賀爾蒙的原料，維持骨骼和成長發育
料理方式
※以上圖卡營養資料參照自「2021年國人膳食營養素參考攝取量第八版」。