營養鱻知-香魚 發布日期112-12-25 資料來源台灣養殖漁業發展基金會 更新日期113-10-29 蛋白質-提供身體必須胺基酸,幫助成長頭好壯壯 維生素E- 維生素E具抗氧化作用,增進皮膚與血球的健康,有助於維持性包膜的完整性 維生素A-視力保健神隊友,強化皮膚健康與抵抗力 推薦料理 煎-香煎香魚 煮-香魚甘露煮 烤-鹽烤香魚 ※以上圖卡營養資料參照自「2021年國人膳食營養素參考攝取量第八版」。 農業類別 漁 三面六項 飲食與健康 六大方針 培養均衡飲食觀念 知識類型圖卡/海報 教學對象 國小低年級 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡