營養鱻知-秋刀魚 發布日期112-12-25 資料來源台灣養殖漁業發展基金會 更新日期113-10-29 優質蛋白質 提供身體必需胺基酸,幫助成長、調解生理機能。 omega-3不飽和脂肪酸,其中DHA、EPA等含量高,幼兒腦部發育、視力維持神隊”油”。 維生素B12-紅血球製造兵、維持神經、腸胃系統完整運作。 菸鹼酸-人體生長與代謝的必須營養素,讓精神能量滿分。 ※圖卡營養資料參照自「2022年國人膳食營養素參考攝取量第八版」。 農業類別 漁 三面六項 飲食與健康 六大方針 培養均衡飲食觀念 知識類型圖卡/海報 教學對象 國小低年級 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡