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分流採買一次購足:蔬菜類保存方法 - 以青蔥為例

發布日期
110-05-31
資料來源
食農教育教學資源平臺
更新日期
113-01-11

目前為避免傳統市場人來人往成為防疫破口,各縣市政府呼籲民眾少去多買、一次購足,並且實施分流採買措施。
不過一次採買大量食材,該如何妥善保存呢?

一起來學習「蔬菜類保存方法」吧!點此看更多:青蔥挑選保存

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