分流採買一次購足：從國產農漁畜教材，認識可長期存放的當季生鮮食材 - 南瓜、甘藍（高麗菜） 發布日期110-06-02 資料來源食農教育教學資源平臺 更新日期113-01-11 目前為避免傳統市場人來人往成為防疫破口，各縣市政府呼籲民眾少去多買、一次購足，並且實施分流採買措施。 不過一次採買大量食材，生鮮食材不易保存，有哪些食材的保存期限比較長呢？ 例如：根莖類、高麗菜，若妥善保存，可存放超過５天喔！ 一起來閱讀「國產農漁畜教材」，了解南瓜、高麗菜（甘藍）的保存期限和方法吧！ 點此找教材：國產農漁畜教材 六大方針 支持認同在地農業 農業類別 農
