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食農知識庫

有機蔬菜產地到餐桌(第二集:葉菜保鮮,冷鏈環節)

發布日期
113-08-01
資料來源
農業部
更新日期
113-08-01

本次食農教育創新整合計畫,由雲林縣農會與雲林青農盧傳期共同企劃,將台北市校園有機營養午餐的供應流程,透過廣播劇的方式,讓校園孩童們瞭解所食用的有機營養午餐的來源,廣播劇中,透過擬人化的表達,將有機蔬菜的種類進行介紹,並且融入生活情境,可以快速地將廣播劇的內容轉化成腦海中的影像,適合有機蔬菜食農教育的入門基礎教材。