乳品類（包含：牛、羊乳、乳酪/起司、乳粉、優酪乳等）富含蛋白質、鈣質、維生素B2等營養素，為良好的食物來源，只要善用乳製品，簡單就能做出美味又營養的餐點。
營養成分（1人份）：熱量302大卡/蛋白質15克/脂肪14克/碳水化合物30克/鈣166毫克
- 食譜圖卡
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班尼迪克蛋鬆餅佐芥末乳酪醬
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