這是一部紀錄孩子們以「食」、「農」、「工」、「遊」進行創客學習的土地美學體驗。

近年來，食安問題日趨嚴重，食材生產者與消費者疏離之問題，安全、在地的食物生產，成為首要的議題。
然而，傳統上以講述為主，以及回歸理性消費選擇的教學目標，似乎成效有限。
什麼樣的食農教育，才能真正貼近生活者的日常經驗，從生活中自主實踐？
為了改善傳統教學的不足，透過在地耕種的課程設計，希望以「體驗」和「啟發」為主的教學方法讓兒童在生態、經濟與文化層面上，了解其背景、意義與重要性。
除了重要的「食農」議題，「創客」則是翻轉過去僅強調「想」欠缺「實作」的學習模式。完整的學習不只是「知道」更是「能解決問題」。
食農創客希望結合有關「想」的永續農業，以及有關「做」的創客精神，企圖從根本的「食」與「農」出發，到「工」與「遊」的學習體驗，以省思現今食安問題、極端氣候、環境惡化等問題。

我們期待孩子對美的感受來自於對土地環境的友善互動。
在栽種食農作物的過程中，孩子將不只學習到對土地友善耕作的方式，而自己以有機耕種的植物更將在採收後成為菜餚，放心享用。
透過課程的鋪陳，我們祈盼孩子們能重建親近自然的生活風格，從心感受到一場「從產地到餐桌」的生活饗宴。