EP12-雜糧好健康：黃豆｜餐桌遊寶島 發布日期112-04-25 資料來源國立教育廣播電台 更新日期113-09-24 你喜歡喝豆漿嗎？熱騰騰的豆漿是早餐良伴，今天的餐桌遊寶島，邀請台北市營養師公會理事蕭清月營養師，和我們一起來認識「黃豆」。 吃黃豆好處多，黃豆蛋白質含量豐富。生活中的黃豆在哪裡？常見的黃豆食品大多由豆漿再製而成，包括豆腐、豆干、豆花等，如何挑選豆製品？吃出美味和健康。想知道大大小小「豆知識」，趕快來收聽本集節目吧！ 請收聽：EP12-雜糧好健康：黃豆｜餐桌遊寶島 餐桌遊寶島 全榖雜糧類 黃豆 蛋白質 農業類別 農 三面六項 飲食與健康 飲食消費與生活 飲食習慣 飲食文化 六大方針 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 知識類型Podcast 對外連結
