天貝是近年來植物為主飲食很流行的食材，來自印尼，是以黃豆加熱、煮熟再添加少孢根黴菌發酵製成，相較於臺灣的傳統豆製品，別有一番風味。天貝因為經過發酵過程，會讓黃豆本身的礦物質、蛋白質更好吸收，同時也能解決部分脹氣的問題。
使用檸檬、辣椒等天然辛香料，減少烹調油與精製糖，讓植物為主飲食擁有更多天然美味！
營養成分（1人份）：熱量109大卡/碳水化合物6.8克/蛋白質10.7克/脂肪5.5克
- 食譜圖卡
-
-
黃瓜天貝捲
-