「容易咬軟質食」1日3餐範例，以高齡者一日所需的熱量(1600大卡)設計。食材重量皆為可食量，若選用單一餐點或單一套餐，請於其他餐補足一日所需熱量與食物種類和份量。請配合三好一巧、我的餐盤概念，讓長者或者照護者都能依據不同狀況，製備適合高齡者且容易入口的食物，達到天天「吃得下」營養跟著來。
「料理影片」容易咬軟質食：早餐－煎蛋吐司（275大卡）、芝麻牛奶（195大卡），約470大卡。
- 食譜圖卡
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煎蛋吐司、芝麻牛奶
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