場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 加工、運銷廠
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 水稻
- 青蔥
- 場域介紹
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「食農教育」結合了飲食與農業的知識與實踐，讓參與者透過實際體驗了解食物的來源、生產過程以及背後的農業文化。宜蘭的「雪山米割稻趣體驗」正是一個結合食農教育的活動，透過深入農田，讓參加者學習並親身體驗稻米的種植與收割過程。
這項活動在食農教育中扮演重要角色，參與者可以：
1. 了解稻米的成長歷程：從插秧到收割，參加者會了解水稻的生長週期、種植技巧和環境條件，學會尊重大自然的力量與農夫的勞動成果。
2. 親身體驗割稻：透過實際參與割稻，學習如何使用傳統農具，感受勞動的價值與收成的成就感。
3. 生態與農業的連結：活動通常會結合生態導覽，介紹稻田的生態系統，讓參加者了解到稻田不僅是糧食的來源，還是多樣生物的棲息地。
4. 推廣本地農產品與飲食文化：參加者有機會品嚐當地種植的雪山米手工製作(三角御飯團)，了解不同米種的特色，並透過這些活動促進本地農業的永續發展與消費者教育。這樣的體驗不僅增進了對農業的了解，也培養了人們對飲食的感恩與珍惜，有助於推動永續飲食和支持在地小農。
- 提供設施/服務
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汽車30台
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遊覽車2台
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機車30台
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廁所
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- 無障礙設施
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- 無障礙停車場
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 交通方式
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搭巴士(轉運站)/火車
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至宜蘭縣宜蘭交流道下往宜蘭市振興倉庫方向約10分鐘車程
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20人/9人巴
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- 地址
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宜蘭縣宜蘭市黎明三路211號
- 可容納人數
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- 戶外
- 500人
- 室內
- 100
- 場域網址
- https://www.ylfa.org.tw/p2.php?model=news_a_0&kid=753
- 社群平台
- 場域開放體驗時期
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- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 主要體驗產品類別
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- 農
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- 米
- 蔬菜
- 其他
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- 宜蘭市農會雪山鮮米
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水稻
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6月份
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 陳筱姍/黃建達
- 03-9322214#123/127
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全
- 飲食健康與消費
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飲食與健康
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 培養均衡飲食觀念
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 2
- 流程與內容說明
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農村體驗-割稻樂 宜蘭市農會「食農教育」結合了飲食與農業的知識與實踐，讓參與者透過實際體驗了解食物的來源、生產過程以及背後的農業文化。宜蘭的「雪山米割稻趣體驗」正是一個結合食農教育的活動，透過深入農田，讓參加者學習並親身體驗稻米的種植與收割過程。
這項活動在食農教育中扮演重要角色，參與者可以：
1. 了解稻米的成長歷程：從插秧到收割，參加者會了解水稻的生長週期、種植技巧和環境條件，學會尊重大自然的力量與農夫的勞動成果。
2. 親身體驗割稻：透過實際參與割稻，學習如何使用傳統農具，感受勞動的價值與收成的成就感。
3. 生態與農業的連結：活動通常會結合生態導覽，介紹稻田的生態系統，讓參加者了解到稻田不僅是糧食的來源，還是多樣生物的棲息地。
4. 推廣本地農產品與飲食文化：參加者有機會品嚐當地種植的雪山米製作<三角御飯團>，了解不同米種的特色，並透過這些活動促進本地農業的永續發展與消費者教育。
這樣的體驗不僅增進了對農業的了解，也培養了人們對飲食的感恩與珍惜,如何選好吃的米,用3章1Q產銷履歷，有助於推動永續飲食和支持在地小農。2
-
- 收費
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- 費用
- 200
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宜蘭市蔥蒜
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3-5月
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 陳筱姍/黃建達
- 03-9322214#123/127
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全
- 飲食健康與消費
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飲食與健康
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 傳承創新飲食文化
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 2
- 流程與內容說明
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蔥明體驗 宜蘭市農會的「蔥明體驗」與食農教育結合，是一項富有教育意義的活動，讓參與者透過實際的農業體驗，了解蔥蒜的種植過程，並感受宜蘭地區農業文化的深厚底蘊。這類活動旨在促進飲食與農業的連結，培養人們對於食物來源的感恩之心，同時也推廣當地優質農產品，宜蘭市七張著名的蔥仔蒜吃起來像蔥又不是蔥,像蒜又非蒜是很特別的農作物。
這類食農教育活動的主要特色包括：
1. 認識蔥蒜的生長週期與種植技巧：參加者會深入了解蔥與蒜的生長環境，包括如何選擇土壤、施肥及灌溉技巧等，學習到關於這些作物的基礎農業知識。
2. 參與農事活動：在田間進行實際操作拔蔥蔥，像是親手種植青蔥，如何洗蔥，體驗農村生活的真實一面，並培養參與者對勞動的尊重與欣賞。
3. 體驗地方特色美食：活動還可能包括與蔥蒜相關的烹飪體驗，如製作蔥明餅，讓參與者不僅能享受勞動成果，還能透過烹飪深化對食物的認識，進一步了解蔥蒜在飲食文化中的重要性。
4. 推廣可持續農業與在地消費：透過實地體驗，參與者會更加理解宜蘭當地小農的辛勤耕作，並認識到支持本地農產品與可持續農業的重要性，從而增進消費者對環境友善的農業行為的認同。
這樣的食農體驗不僅是農業知識的學習，也是一種身心與大自然的連結，讓都市人透過動手參與、接觸土地，更加理解食物與農業之間的深刻聯繫，從而推廣永續發展的農業觀念。2
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- 收費
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- 費用
- 200
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