鳳梨收成轉色卡 發布日期112-05-08 資料來源農業部 更新日期112-05-08 今天就為大家科普，金鑽鳳梨的產季主要從二月到六月，不同季節的日照和溫度條件不同，採收時的轉色程度也是不一樣的！ 三、四月氣候溫和，鳳梨2號色或3號色以上時可以採收，外觀約為轉色25%到50%。 時序逐漸進入日長較長、溫度較高的五、六月，糖度累積較快、酸度較低，鳳梨綠色微轉黃就已經很甜，1號色就可以採收。 資料來源: 高雄區農業改良場 陳思如 助理研究員 作者農業部 三面六項 飲食習慣 飲食文化 飲食消費與生活 對象 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡 六大方針 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 知識類型圖卡/海報 對外連結
