場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 農場
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 萵苣
- 玉女番茄
- 場域介紹
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蔬安鮮農場品牌於103年9月1日正式創立，創立者江啟峰就讀於國立台灣大學醫學博士，研究相關致癌基因機轉和訊息調控，在這幾年醫學研究過程當中明白從平時飲食習慣和均勻健康無毒蔬果攝取做起才能有效降低致癌機率，提倡預防勝於治療醫學觀念，因此創建蔬安鮮農場，以複合養殖技術魚菜共生農法以無農藥、無重金屬、低硝酸鹽食材提供注重健康的消費者，結合在地創生發展食農教育，教育菜怎麼吃才會健康，從預防醫學角度推廣食安教育和手作食農體驗，農場四季不同農產品提供消費者採收，包含熱帶水蜜桃、溫室番茄、水耕蔬菜、中興大學純種紅羽土雞蛋、澳洲寶石鱸等農作，導覽學員參訪和認識無毒栽培和魚菜共生農法推廣，至今全國已舉辦218場食安教育演講，186場食農體驗教學，硬體設施含兩棟網室，一間環控上課教室，有綠草皮開放活動區域，目前農場提供半日和一日農夫課程選擇，課程內容包含食安教育演講、食農體驗親子DIY，包含魚菜共生小型系統、水耕育苗教學、菇類栽培包DIY，果園親子DIY採收趣，田園上餐桌等活動，蔬安鮮農場為教學型食農教育觀光農場。
- 提供設施/服務
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到校推廣
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廁所
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- 無障礙設施
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- 無
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 交通方式
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無
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於員林開車前往中洲科技大學，延麒麟巷往上，過高鐵下方遇岔路靠右進入麒麟巷402弄繼續向上，再次遇岔路後，走右側(寫有此路不通)道路繼續往前約260公尺，農場即在左手邊，停車處可選在農場上方道路寬闊處路邊停車，或於高鐵下方空地停車後步行到農場。
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無
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- 地址
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彰化縣員林市大峯里麒麟巷402弄225號
- 可容納人數
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- 戶外
- 120人
- 室內
- 50人
- 場域網址
- https://www.naturegreenfarm.com/
- 社群平台
- 聯絡或報名方式
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- 黃飛鳴
- 04-8358176 #223
- 場域開放體驗時期
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- 全年
- 場域開放情形
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週二~日 09:00 ~ 17:00 (事先預約)；週一休息
- 主要體驗產品類別
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- 農
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- 蔬菜
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萵苣、蕈菇
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全年
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 黃飛鳴
- 04-8358176 #223
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全
- 飲食健康與消費
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飲食與健康
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 培養均衡飲食觀念
- 傳承創新飲食文化
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 6小時(含用餐時間)
- 流程與內容說明
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食安教育演講 食安教育(水資源、魚菜共生原理、未來應用)
1小時 -
DIY土耕育苗 現場教學如何從土耕方式親手栽種育苗
45分鐘 -
DIY水耕育苗 現場教學如何從水耕方式種子育苗
30分鐘 -
導覽魚菜共生商轉系統 參觀導覽商轉魚菜共生系統
50分鐘 -
DIY魚菜共生系統 DIY小型模組(包含魚、植物、微生物) 可帶走
20分鐘 -
DIY親子手作安心菇 DIY小型模組菇瓶 可帶走
20分鐘
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- 收費
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- 費用
- 800元 / 每人
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