現在正是鳳梨釋迦的產季，口感細緻又Q彈，不過你知道怎麼吃釋迦嗎？
【鳳梨釋迦食用與保鮮方法】
怎麼判斷釋迦熟了？
未熟的釋迦千萬別直接冰冰箱！小心變成啞巴果，就不會再後熟了！
放在通風處、常溫保存即可，用手指輕壓果實中段，微軟就表示可以吃囉～
食用方式：
切片或切丁。若吃不完可以將果肉放置冰箱保存，可放5-7天，若還是有很多美味的釋迦吃不完，可以放冷凍慢慢吃，冷凍過的釋迦口感更多層次喔！
現在正是鳳梨釋迦的產季，口感細緻又Q彈，不過你知道怎麼吃釋迦嗎？
【鳳梨釋迦食用與保鮮方法】
怎麼判斷釋迦熟了？
未熟的釋迦千萬別直接冰冰箱！小心變成啞巴果，就不會再後熟了！
放在通風處、常溫保存即可，用手指輕壓果實中段，微軟就表示可以吃囉～
食用方式：
切片或切丁。若吃不完可以將果肉放置冰箱保存，可放5-7天，若還是有很多美味的釋迦吃不完，可以放冷凍慢慢吃，冷凍過的釋迦口感更多層次喔！