食農教育資訊整合平臺

場域

嘉義縣民雄鄉農會

  • 民雄鄉農會
  • 位於民雄火車站附近
場域類型
  • 農場
季節主要作物
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
有機蓮藕
蓮藕
場域介紹

1.民雄鄉農會位於嘉義縣民雄鄉處嘉南平原,擁有豐富的農業資源,特產如稻米、番茄、鳳梨、蓮藕、美濃瓜、番石榴..等農作物,可提供消費者在地新鮮安全之農產品。

2.民雄鄉農會交通位於民雄火車站附近,交通便利,辦理食農體驗路線,連結在地資源有青農、產銷班班員、社區、四健義指及家政班員及農企業等串連,活絡農村,抵達山中村廣濟宮集合地點僅需15-20車程。

3.透過農事體驗,讓消費者學習在地作物,一同了解食物的生產過程飲食文化與培養食物選擇能力,感受農村魅力以及認同支持在地農產品,減少碳足跡,讓環境更永續。

 

 

提供設施/服務
  • 汽車15台
  • 遊覽車2台
  • 機車30台
  • 廁所
無障礙設施
安全管理相關作為
  • 急救箱
  • 其他
交通方式
  • 自民雄火車站出站,搭計程車約20分鐘抵達山中社區(廣濟宮)
  • 從嘉義縣民雄交流道下來後車程約20分鐘抵達山中社區(廣濟宮)
  • 進出場域適合車型:43人大巴/20人中巴/9人小巴)
地址

嘉義縣民雄鄉中樂村民族路42號

可容納人數
戶外
60人
室內
40人
場域網址
http://www.minsyong.org.tw
場域開放體驗時期
  • 6月
  • 7月
  • 8月
主要體驗產品類別
  • 蔬菜
  • 採有機蓮藕體驗

    • 6-8月
    食農教育體驗承辦人/帶領者
    陳珮欣
    05-2267151*226
    食農教育體驗活動面向
    農業生產與環境
    農業生產與安全
    農業與環境
    飲食健康與消費
    飲食與健康
    飲食習慣與文化
    飲食習慣
    希望讓遊客體會與認同的內容
    • 支持認同在地農業
    • 培養均衡飲食觀念
    • 地產地消永續農業
    食農教育體驗活動介紹
    整體時間(小時)
    4小時
    流程與內容說明
    • 採蓮藕體驗
      採蓮藕體驗

      認識蓮藕產業及走入有機蓮藕田採藕體驗,感受農村田園的魅力,支持認同在地農業,地產地銷永續農業~

      2小時
    • 認識山中社區產業概況
      認識山中社區概況及手作蓮藕diy

      1.認識牛斗山在地社區產業概況與宗教文化~
      2.認識原型食材及培養食物選擇能力與在地手作農產品DIY~

      2小時
    • 低碳料理
      低碳料理

      支持在地小農選用國產農產品減少碳足跡~

      1小時
    收費
    費用
    500元
  • 蓮藕

    • 5-8月
    食農教育體驗承辦人/帶領者
    陳珮欣
    05-2267151*226
    食農教育體驗活動面向
    農業生產與環境
    農業生產與安全
    農業與環境
    飲食健康與消費
    飲食與健康
    飲食習慣與文化
    飲食習慣
    希望讓遊客體會與認同的內容
    • 支持認同在地農業
    • 培養均衡飲食觀念
    • 地產地消永續農業
    食農教育體驗活動介紹
    整體時間(小時)
    4小時
    流程與內容說明
    • 洗蓮藕粉農事體驗
      蓮藕粉製作體驗

      1.認識蓮藕農作物生產與特色,體驗農村生活田園魅力~
      2.洗蓮藕粉(沉澱)/刨蓮藕粉農事體驗~
      3.如何沖泡蓮藕粉及分辨蓮藕粉品質~

      2小時
    • 認識山中社區概況及產業
      認識山中社區產業概況及宗教文化

      1.認識牛斗山在地社區產業概況與宗教文化~
      2.認識原型食材及培養食物選擇能力與在地手作農產品DIY~

      1小時
    • 低碳料理
      低碳料理

      1.學習牛斗山農村飲食文化與創意料理.
      2.培養食物選擇能力。
      3.支持認同在地農業在地產地銷永續農業。

      1小時
    收費
    費用
    500元