冬天就是要吃火鍋系列-香菜火鍋篇 發布日期110-12-29 資料來源農業部 有些人愛有些人不愛,香菜火鍋你敢吃嗎? 小編超喜歡的欸!! 濃郁香菜味的湯頭,就是讚啦!臺灣栽培芫荽(香菜)的品種不多,主要品種為大葉與小葉品種,種植面積最大為彰化縣, 產地集中彰化二林、溪州,及雲林西螺。至於大葉與小葉品種有何區別呢? 除了香菜火鍋,小編還聽過香菜飲料、香菜蛋糕,還有香菜冰淇淋,但都還沒機會吃到,不過推薦大家可以在香菜火鍋裡+皮蛋,超級好吃還很營養呢! 作者農業部 三面六項 農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 對象 國小低年級 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 六大方針 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 知識類型圖卡/海報 對外連結