蜂蜜蘆薈是很多人心中常見的手搖飲首選,吃鬆餅也絕對不能少了蜂蜜的點綴! 不過愛吃蜂蜜的大家,知道臺灣常見蜂蜜有哪幾種嗎?
龍眼蜜、荔枝蜜、百花蜜、烏桕蜜、柳丁蜜、柚子蜜、鴨腳木蜜、白千層蜜
8種蜜各有不同風味!
而坊間販售的百花蜜多以咸豐草為主成分,依地區不同可能混和多種蜜源!
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另外,購買蜂蜜也要趁新鮮,馬上品嚐風味最佳!若已開封,請記得3原則常溫、避光、密封
請認明產銷履歷標示及國產蜂產品證明雙標章