原民果醬作法大公開 跟著我做木虌果醬和洛神果醬 發布日期110-09-29 資料來源農業部 木虌果分布在臺灣花東地區平地和低海拔森林，原住民常拿青果來煮湯或炒食，需特別注意的是成熟果實的種子有微毒，不能吃下肚！洛神花的果萼酸酸甜甜，常用來做成果醬、蜜餞及果汁，有植物界紅寶石的美名。今天我們來學習怎麼把這兩種作物作成果醬，可以保存更久，不論是泡茶或是抹在麵包上都十分美味！趕快點圖片看看詳細製作方法吧！ 作者農業部 三面六項 農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食文化 對象 國小低年級 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 六大方針 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 知識類型圖卡/海報 對外連結
