你最愛哪一款「草莓品種」？
天氣變冷～草莓也開始轉紅囉
12月開始至隔年4月為草莓主要產季
#苗栗 大湖 是全臺草莓最大產區
全臺每10顆草莓，就有6顆來自這裡喔🍓💖
✨ 草莓品種精選
紅冠（桃園4號）：果型為不規則扇形，果實碩大，口感較為鬆軟
香水草莓：香氣特別，甜度與酸度適中口感較紮實
粉紅草莓（桃薰）：果實為粉紅色圓形，口感較軟，具有水蜜桃香氣
蘋果草莓（天來1號）：果實為圓錐形，口感紮實，有淡淡蘋果香氣
台農1號：具有醇厚的天然奶香及果酸風味！口感Q
豐香（桃園1號）： 果實為紡錘形或圓錐形甜度高、口感偏軟、香氣濃
🍓 採收小技巧
挑選草莓時，記得選擇光澤飽滿、絨毛細密的果實✨
採收時，輕輕握住蒂頭，避免直接碰到草莓
才能保持果實完整又新鮮🌟
照片感謝 農業部農業試驗所 協助提供
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