想吃 #烤玉米 不用跑到夜市
教你在家用 #氣炸鍋 輕鬆搞定
一起跟著步驟來試做看看吧👇
🔸玉米挑選
建議挑選 #糯玉米 或 #白玉米
烘烤起來水分較少，更易吸附醬汁
🔸醬料準備
水100ml、醬油膏1大匙、砂糖1大匙、
沙茶醬2大匙、蒜末、辣椒粉、五香粉適量
以小火攪拌均勻，煮滾後備用
🔹料理步驟
1️⃣玉米煮熟撈起備用
2️⃣玉米以刷子均勻塗抹醬料，180度氣炸5分鐘
3️⃣取出再塗一層醬料，180度再氣炸5分鐘即完成
*可視個人喜好重複步驟3，增加氣炸時間或塗抹醬料次數
#料理 ＃玉米
- 食譜圖卡
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