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甜瓜家族比一比

發布日期
114-04-16
資料來源
農糧署
更新日期
114-11-03

你吃過哪幾種「甜瓜」🍈

你喜歡吃 #甜瓜 嗎?
臺灣栽培的甜瓜依外皮厚薄度
可分為香瓜、洋香瓜和哈密瓜三類👇

🟢個頭較小的 #香瓜
以外型如梨的 #東方型甜瓜 #薄皮甜瓜
也就是俗稱的美濃瓜、梨仔瓜
適應高溫氣候、口感細緻香甜,以高雄為主要產地

🟡個頭大上許多的 #洋香瓜
又可分為表皮有網紋、口感軟細多汁的 #網紋洋香瓜
市場俗稱「哈蜜瓜」,常見阿露斯系列等品種
還有表皮光滑、口感細嫩微脆的 #光皮洋香瓜
常見有Honey Dew(蜜露型)系列等品種
兩者皆以臺南為主要產地

🟠最後是正港的 #哈密瓜 (是「密」不是「蜜」喔)
有甜而不膩、口感爽脆等特色
全台各地有少量栽培

跟著圖卡一起認識甜瓜家族的特色吧😋

照片感謝農業部農業試驗所所 協助提供

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