場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 產業文化館
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 芝麻
- 場域介紹
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胡麻嫂故事館主要有介紹胡麻的栽種過程包含整地、播種、發芽、施肥、水份管理、病蟲害、收割到貯藏的相關介紹與說明，還有
芝麻營養牆的成份介紹，包含蛋 白 質、脂 質、醣 質 ( 碳水化合物 )、維 生 素、礦 物 質、木 酚 素 ( 總 量 約 1% )，不僅可以促進血液暢通、
抗氧化、熱量低促進腸胃順暢，重點預防骨質舒鬆的好幫手。
在胡麻嫂故事館裡，還有多項黑麻油、清麻油美食料理膨煮的教學，也有仿古代製作麻油的器具，內容豐富。
- 提供設施/服務
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汽車15台
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遊覽車2台
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機車15台
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廁所
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餐廳
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交通接駁
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- 無障礙設施
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- 無障礙步道
- 無障礙廁所
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 急救人員(需取得相關訓練結業證書或救護證書)
- 交通方式
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台南火車站搭台南公車 [橘11] 或 [橘11-1]，到 [後營] 站下車，再步行約5分鐘。
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1.國道3號，銜接國道8號往台南方向行駛，下西港交流道往西港大橋方向，往南45鄉道再接173縣道行駛約10分鐘，會場在左邊(統一舒邁樂加油站後方)。
2.國道1號，下麻豆交流道往佳里方向(176縣道)再銜接南47鄉道(佳里子龍廟永昌宮)約10分鐘接173縣道往西港方向，會場會在右邊(統一舒邁樂加油站後方)。 -
1.國道3號，銜接國道8號往台南方向行駛，下西港交流道往西港大橋方向，往南45鄉道再接173縣道行駛約10分鐘，會場在左邊(統一舒邁樂加油站後方)。
2.國道1號，下麻豆交流道往佳里方向(176縣道)再銜接南47鄉道(佳里子龍廟永昌宮)約10分鐘接173縣道往西港方向，會場會在右邊(統一舒邁樂加油站後方)。
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- 地址
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臺南市西港區營西里1鄰1號
- 可容納人數
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- 戶外
- 100
- 室內
- 40
- 場域網址
- https://shop.sgfa.org.tw/article_view.php?new_sn=7565
- 社群平台
- 聯絡或報名方式
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- 丁右任
- 06-7955217
- 場域開放體驗時期
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- 全年
- 主要體驗產品類別
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- 農
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- 特用作物
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認識芝麻與手作
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8-12月
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 程雅文
- 06-7952706#73
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食與健康飲食消費與生活型態
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣飲食文化
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 深化飲食連結農業
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 2
- 流程與內容說明
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胡麻嫂故事館-認識農業生產 1.認識胡麻名稱與歷史
2.胡麻耕作過程
3.胡麻品種用途及介紹30分鐘 -
胡麻焙炒DIY 1.胡麻焙炒
2.胡麻磨粉
3.自製胡麻豆漿30分鐘 -
油品辦識 1.國產與進口胡麻的差別
2.如何挑到國產胡麻15分鐘 -
麻油藥膏DIY 1.麻油除了吃的用法
2.藥膏製作與用法20分鐘
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- 收費
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- 費用
- 350
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