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芒種夏至,檨仔落蒂

發布日期
114-06-05
資料來源
農業部
更新日期
114-06-17

二十四節氣|芒種 夏天的氣味是什麼?是陽光、是微風、還有滿滿的芒果香!

俗諺說「芒種夏至,檨仔落蒂」,意思是,從芒種到夏至這段時間,就是檨仔(芒果)成熟、開始掉落的時候;這也代表一年一度的芒果季正式拉開序幕!

想要挑出又香又甜的芒果嗎?教你 3 招選出最對味的檨仔!

?第一招【看】
✔ 表皮色澤鮮麗
✔ 果型飽滿

?第二招【摸】
✔ 表皮細緻不粗糙
✔ 覆有白色果粉

?第三招【聞】
✔ 香氣濃郁

這三招學起來,讓香甜多汁的芒果伴你度過這個夏天!還等甚麼,快去市場把芒果帶回家吧!

消費者選購芒果時,以形狀飽滿、果體完整、顏色鮮麗帶果粉者為佳,芒果近聞時帶有清香味,成熟度越高,香味越濃郁。