場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 農場
- 其他：加工食品的製作與選購
- 其他：辦桌文化體驗
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 黑豆
- 玉米
- 地瓜
- 場域介紹
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幸福良食是台南學甲返鄉青農劉震鋐成立的社會企業，除科技化管理三百公頃田區、推動友善環境耕作，也與平均超過70歲農友組成的「千歲團」契作，以青銀共農模式讓老農有收入可安心養老、讓青農有舞台發展事業；更以產銷歷程透明可溯源之產品進行加工，推出自有品牌「幸福千千歲」，希望引領國產雜糧產業永續轉型。
- 提供設施/服務
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汽車15台
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遊覽車3台
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機車50台
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到校推廣
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廁所
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- 無障礙設施
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- 無
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 急救箱
- 交通方式
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台鐵新營站─棕幹線(學甲寮站）下車─步行約5分鐘─學甲慈照宮
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導航：https://maps.app.goo.gl/uGtHmnDS9czjeu6J7
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導航：https://maps.app.goo.gl/uGtHmnDS9czjeu6J7
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- 地址
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臺南市學甲區學甲寮31號之1
- 可容納人數
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- 戶外
- 80
- 室內
- 20
- 場域網址
- https://www.happyfood1000.com.tw/
- 社群平台
- 聯絡或報名方式
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- 張佳蕙
- 06-7823662
- 報名網址
- Google表單
- 場域開放體驗時期
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- 全年
- 場域開放情形
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採預約制
- 主要體驗產品類別
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- 農
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- 雜糧
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雜糧作物
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8-12月
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 張佳蕙
- 06-7823662
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食與健康飲食消費與生活型態
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣飲食文化
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 2-6
- 流程與內容說明
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社區導覽&農事體驗 帶領學員到田區，認識幸福良食種植的雜糧作物，於種植田區介紹農作物的地理條件及作物生長情形，並實際進行農作體驗。
1小時 -
製作生物炭 利用各種農業廢棄物及有機廢棄物，經由高溫低氧的炭化處理，於燒製生物炭的過程， 利用製炭所產生之熱能燒製烤雞。
1小時 -
生善生態─黑翅鳶 藉由影像及「守護黑翅鳶計畫」海報，帶領學員看見幸福良食致力於生態保育的成果，實際搭設老鷹棲架執行生態友善的行動。
1小時 -
在地食材DIY 利用在地作物帶領民眾製作創意點心，根據時令調整並擇一製作，如：虱目魚丸、黑豆巧克力、黑豆雪Q餅、黑豆泥銅鑼燒、黑豆麻糬、玉米筍沙拉手捲。
1小時 -
在地素材DIY 運用在地素材，配合節慶安排一項DIY活動，包含小麥草娃娃、玉米葉花、玉米粉艾草肥皂、雜糧種籽拼貼藝術、植栽上板體驗、小麥草花圈。
1小時 -
認識科技農業 認識農人運用科技，協助農業發展的工具。
1小時
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- 收費
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- 費用
- 350-1000
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